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    Novembre - November 2018

    ZÉDÉ SCHULMANN (1890 – 1983). ARTISAN FABRICANT DE SELLES À DEMNAT, MAROC. CIRCA 1950 COLLECTION PAUL DAHAN

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Arganier

A l'état naturel, l'arganier (Argania spinosa) se trouve uniquement au Maroc. Cet arbre endémique est une espèce très ancienne. Les botanistes du monde arabe lui ont consacré des études dès le Xe siècle. Il se caractérise par une silhouette trapue en forme de parasol. Ses racines très profondes lui permettent de résister à la sécheresse. Appelés affiaches, ses fruits contiennent des graines oléagineuses.

Illustration: Anonyme. Chèvres sur l'arganier.

Mots clés: Arganier, berger